8월 다섯째 주

요즘 값이 내려온 축산물

오늘 · 8월 30일 조사 · 전국 평균

🐂수입 소갈비살 (호주산)갈비살
지난 주 대비4%5,579100g 기준

갈빗대 사이 살로 구이에 좋아요. 호주산입니다.

2,9906,4776,4345,8265,579작년1달 전2주 전1주 전지금

평년 4,069

고르는 법선홍색이 선명하고 지방이 희며 눌렀을 때 탄력 있는 것을 고르세요.
보관냉장은 2~3일 안에, 오래 둘 거면 한 끼씩 나눠 냉동하세요.
쓰임구이에. 도톰하게 썰어 센 불에 구우세요.
🐂수입 소갈비살 (미국산)갈비살
지난 주 대비8%4,681100g 기준

갈빗대 사이 살로 구이에 좋아요. 미국산입니다.

5,0095,2514,7405,0774,681작년1달 전2주 전1주 전지금

평년 4,438

고르는 법선홍색이 선명하고 지방이 희며 눌렀을 때 탄력 있는 것을 고르세요.
보관냉장은 2~3일 안에, 오래 둘 거면 한 끼씩 나눠 냉동하세요.
쓰임구이에. 도톰하게 썰어 센 불에 구우세요.
🐂한우 안심 1+등급안심
지난 주 대비1%15,025100g 기준

운동량이 적은 부위라 살이 가장 연해요. 1+는 마블링이 상급이에요.

14,59216,81817,00314,80615,025작년1달 전2주 전1주 전지금

평년 14,543

고르는 법선홍색이 선명하고 지방이 희며 눌렀을 때 탄력 있는 것을 고르세요.
보관냉장은 2~3일 안에, 오래 둘 거면 한 끼씩 나눠 냉동하세요.
쓰임지방이 적어 담백해요. 스테이크·구이에 좋습니다.
🐂한우 양지 1등급양지
지난 주 대비6%5,742100g 기준

가슴·배 부위라 결은 질겨도 국물 맛이 진해요. 1등급은 마블링이 적당해 담백해요.

5,3456,1875,8516,0835,742작년1달 전2주 전1주 전지금

평년 5,369

고르는 법선홍색이 선명하고 지방이 희며 눌렀을 때 탄력 있는 것을 고르세요.
보관냉장은 2~3일 안에, 오래 둘 거면 한 끼씩 나눠 냉동하세요.
쓰임국·탕·수육에. 푹 끓이면 국물이 깊어요.
🐔닭 (육계)육계(kg)
지난 주 대비2%5,6951kg 기준

한 마리 통닭이에요. 백숙·볶음탕·구이에 두루 씁니다.

6,2146,1225,6375,5855,695작년1달 전2주 전1주 전지금

평년 5,979

고르는 법살이 통통하고 껍질에 윤기가 도는 것을 고르세요.
보관냉장은 1~2일 안에, 오래 둘 거면 냉동하세요.
쓰임백숙·볶음탕·구이에 씁니다.
🐂수입 소갈비 (미국산)갈비
지난 주 대비3%4,268100g 기준

한우 갈비보다 저렴한 구이·찜감이에요. 미국산입니다.

4,3614,5744,6144,3864,268작년1달 전2주 전1주 전지금

평년 4,200

고르는 법선홍색이 선명하고 지방이 희며 눌렀을 때 탄력 있는 것을 고르세요.
보관냉장은 2~3일 안에, 오래 둘 거면 한 끼씩 나눠 냉동하세요.
쓰임양념구이·찜에. 핏물을 빼고 조리하세요.
🐂한우 갈비 1+등급갈비
지난 주 대비5%7,312100g 기준

갈비뼈에 붙은 살로 구이와 찜에 써요. 1+는 마블링이 상급이에요.

7,0867,7787,5347,6917,312작년1달 전2주 전1주 전지금

평년 7,801

고르는 법선홍색이 선명하고 지방이 희며 눌렀을 때 탄력 있는 것을 고르세요.
보관냉장은 2~3일 안에, 오래 둘 거면 한 끼씩 나눠 냉동하세요.
쓰임구이·찜에. 핏물을 빼고 조리하면 잡내가 덜해요.
🐂수입 소갈비 (호주산)갈비
지난 주 대비1%4,192100g 기준

한우 갈비보다 저렴한 구이·찜감이에요. 호주산입니다.

4,2344,4554,4554,2554,192작년1달 전2주 전1주 전지금

평년 4,214

고르는 법선홍색이 선명하고 지방이 희며 눌렀을 때 탄력 있는 것을 고르세요.
보관냉장은 2~3일 안에, 오래 둘 거면 한 끼씩 나눠 냉동하세요.
쓰임양념구이·찜에. 핏물을 빼고 조리하세요.
🐂한우 안심 1++등급안심
지난 주와 비슷18,031100g 기준

운동량이 적은 부위라 살이 가장 연해요. 1++는 근내지방(마블링)이 가장 촘촘한 등급이에요.

15,59818,78519,02317,87418,031작년1달 전2주 전1주 전지금

평년 14,903

고르는 법선홍색이 선명하고 지방이 희며 눌렀을 때 탄력 있는 것을 고르세요.
보관냉장은 2~3일 안에, 오래 둘 거면 한 끼씩 나눠 냉동하세요.
쓰임지방이 적어 담백해요. 스테이크·구이에 좋습니다.
🐖돼지 앞다리살앞다리
지난 주 대비3%1,568100g 기준

기름기가 적당한 실속 부위예요. 수육·불고기·찌개에 두루 씁니다.

1,6151,6161,5341,5181,568작년1달 전2주 전1주 전지금

평년 1,454

고르는 법살이 연분홍이고 지방이 희며 눌렀을 때 탄력 있는 것을 고르세요.
보관냉장은 3~4일 안에, 오래 둘 거면 한 끼씩 냉동하세요.
쓰임수육·제육볶음·찌개에 씁니다.
🐖돼지 갈비갈비
지난 주 대비3%1,525100g 기준

양념구이나 찜에 좋은 갈비예요.

1,5341,5601,5811,5651,525작년1달 전2주 전1주 전지금

평년 1,457

고르는 법살이 연분홍이고 지방이 희며 눌렀을 때 탄력 있는 것을 고르세요.
보관냉장은 3~4일 안에, 오래 둘 거면 한 끼씩 냉동하세요.
쓰임양념구이·찜에 씁니다.
🐂한우 안심 1등급안심
지난 주 대비2%14,337100g 기준

운동량이 적은 부위라 살이 가장 연해요. 1등급은 마블링이 적당해 담백해요.

13,58414,48314,80714,11114,337작년1달 전2주 전1주 전지금

평년 12,833

고르는 법선홍색이 선명하고 지방이 희며 눌렀을 때 탄력 있는 것을 고르세요.
보관냉장은 2~3일 안에, 오래 둘 거면 한 끼씩 나눠 냉동하세요.
쓰임지방이 적어 담백해요. 스테이크·구이에 좋습니다.
🐂한우 설도 1등급설도
지난 주와 비슷4,596100g 기준

뒷다리 우둔 계열이라 기름기가 적고 결이 굵어요. 1등급은 마블링이 적당해 담백해요.

4,3694,6414,6534,6114,596작년1달 전2주 전1주 전지금

평년 4,066

고르는 법선홍색이 선명하고 지방이 희며 눌렀을 때 탄력 있는 것을 고르세요.
보관냉장은 2~3일 안에, 오래 둘 거면 한 끼씩 나눠 냉동하세요.
쓰임기름기가 적어 불고기·장조림·육회에 좋습니다.
🥚계란 (특란 10구)특란10구
지난 주와 비슷4,21410구 기준 · 개당 421원

특란 10알이에요. 삶기·부침·요리에 두루 씁니다.

3,8654,2534,2864,1844,214작년1달 전2주 전1주 전지금

평년 3,620

고르는 법껍질이 매끈하고 금이 없는 것을 고르세요.
보관냉장에 뾰족한 쪽을 아래로 두고 보관하세요.
쓰임삶기·부침·각종 요리에 씁니다.
🐖수입 삼겹살삼겹살
지난 주 대비1%1,526100g 기준

국산보다 저렴한 삼겹살이에요.

1,5091,5341,5351,5101,526작년1달 전2주 전1주 전지금

평년 1,478

고르는 법살이 연분홍이고 지방이 희며 눌렀을 때 탄력 있는 것을 고르세요.
보관냉장은 3~4일 안에, 오래 둘 거면 한 끼씩 냉동하세요.
쓰임구이·수육에 씁니다.
🐂한우 양지 1++등급양지
지난 주와 비슷7,647100g 기준

가슴·배 부위라 결은 질겨도 국물 맛이 진해요. 1++는 근내지방(마블링)이 가장 촘촘한 등급이에요.

6,3107,6327,6477,7017,647작년1달 전2주 전1주 전지금

평년 6,268

고르는 법선홍색이 선명하고 지방이 희며 눌렀을 때 탄력 있는 것을 고르세요.
보관냉장은 2~3일 안에, 오래 둘 거면 한 끼씩 나눠 냉동하세요.
쓰임국·탕·수육에. 푹 끓이면 국물이 깊어요.
🥚계란 (특란 30구)특란30구
지난 주 대비2%7,33530구 기준 · 개당 245원

특란 한 판(30알)이에요. 자주 쓰면 한 판이 편해요.

6,9277,2997,3287,2187,335작년1달 전2주 전1주 전지금

평년 6,649

고르는 법껍질이 매끈하고 금이 없는 것을 고르세요.
보관냉장에 뾰족한 쪽을 아래로 두고 보관하세요.
쓰임삶기·부침·각종 요리에 씁니다.
🐂한우 양지 1+등급양지
지난 주와 비슷6,882100g 기준

가슴·배 부위라 결은 질겨도 국물 맛이 진해요. 1+는 마블링이 상급이에요.

5,3776,7976,8686,8536,882작년1달 전2주 전1주 전지금

평년 5,792

고르는 법선홍색이 선명하고 지방이 희며 눌렀을 때 탄력 있는 것을 고르세요.
보관냉장은 2~3일 안에, 오래 둘 거면 한 끼씩 나눠 냉동하세요.
쓰임국·탕·수육에. 푹 끓이면 국물이 깊어요.
🥛흰우유 (1L)흰우유
지난 주와 비슷2,9721L 기준

일반 흰우유 1L예요.

2,9042,9262,9302,9812,972작년1달 전2주 전1주 전지금

평년 2,898

고르는 법유통기한과 개봉 흔적을 확인하세요.
보관냉장 보관하고 개봉 후엔 빨리 드세요.
쓰임그대로 마시거나 요리·베이킹에 씁니다.
🐂한우 등심 1+등급등심
지난 주와 비슷13,157100g 기준

등쪽 살로 마블링이 좋아 구이에 두루 써요. 1+는 마블링이 상급이에요.

10,09212,91410,55913,06313,157작년1달 전2주 전1주 전지금

평년 10,790

고르는 법선홍색이 선명하고 지방이 희며 눌렀을 때 탄력 있는 것을 고르세요.
보관냉장은 2~3일 안에, 오래 둘 거면 한 끼씩 나눠 냉동하세요.
쓰임마블링이 좋아 구이 대표예요. 스테이크·불고기에 씁니다.
🐖돼지 삼겹살삼겹살
지난 주 대비1%2,844100g 기준

지방과 살이 층층인 구이 대표 부위예요.

2,9232,7712,7052,8822,844작년1달 전2주 전1주 전지금

평년 2,751

고르는 법살이 연분홍이고 지방이 희며 눌렀을 때 탄력 있는 것을 고르세요.
보관냉장은 3~4일 안에, 오래 둘 거면 한 끼씩 냉동하세요.
쓰임구이·수육에 씁니다.
🐂한우 설도 1++등급설도
지난 주와 비슷6,268100g 기준

뒷다리 우둔 계열이라 기름기가 적고 결이 굵어요. 1++는 근내지방(마블링)이 가장 촘촘한 등급이에요.

4,6896,0906,2406,2236,268작년1달 전2주 전1주 전지금

평년 4,629

고르는 법선홍색이 선명하고 지방이 희며 눌렀을 때 탄력 있는 것을 고르세요.
보관냉장은 2~3일 안에, 오래 둘 거면 한 끼씩 나눠 냉동하세요.
쓰임기름기가 적어 불고기·장조림·육회에 좋습니다.
🐂한우 갈비 1++등급갈비
지난 주 대비3%8,742100g 기준

갈비뼈에 붙은 살로 구이와 찜에 써요. 1++는 근내지방(마블링)이 가장 촘촘한 등급이에요.

7,3468,4768,5168,5158,742작년1달 전2주 전1주 전지금

평년 7,919

고르는 법선홍색이 선명하고 지방이 희며 눌렀을 때 탄력 있는 것을 고르세요.
보관냉장은 2~3일 안에, 오래 둘 거면 한 끼씩 나눠 냉동하세요.
쓰임구이·찜에. 핏물을 빼고 조리하면 잡내가 덜해요.
🐂한우 설도 1+등급설도
지난 주 대비1%5,451100g 기준

뒷다리 우둔 계열이라 기름기가 적고 결이 굵어요. 1+는 마블링이 상급이에요.

4,6045,2565,2805,3965,451작년1달 전2주 전1주 전지금

평년 4,410

고르는 법선홍색이 선명하고 지방이 희며 눌렀을 때 탄력 있는 것을 고르세요.
보관냉장은 2~3일 안에, 오래 둘 거면 한 끼씩 나눠 냉동하세요.
쓰임기름기가 적어 불고기·장조림·육회에 좋습니다.
🐖돼지 목살목심
지난 주 대비2%2,716100g 기준

지방이 적당히 박혀 구이에 좋은 목살이에요.

2,7392,5832,5372,6522,716작년1달 전2주 전1주 전지금

평년 2,585

고르는 법살이 연분홍이고 지방이 희며 눌렀을 때 탄력 있는 것을 고르세요.
보관냉장은 3~4일 안에, 오래 둘 거면 한 끼씩 냉동하세요.
쓰임구이·보쌈에 씁니다.
🐂한우 갈비 1등급갈비
지난 주 대비2%6,847100g 기준

갈비뼈에 붙은 살로 구이와 찜에 써요. 1등급은 마블링이 적당해 담백해요.

6,5386,4836,8156,7416,847작년1달 전2주 전1주 전지금

평년 7,122

고르는 법선홍색이 선명하고 지방이 희며 눌렀을 때 탄력 있는 것을 고르세요.
보관냉장은 2~3일 안에, 오래 둘 거면 한 끼씩 나눠 냉동하세요.
쓰임구이·찜에. 핏물을 빼고 조리하면 잡내가 덜해요.
🐂한우 등심 1등급등심
지난 주 대비10%11,014100g 기준

등쪽 살로 마블링이 좋아 구이에 두루 써요. 1등급은 마블링이 적당해 담백해요.

9,07410,1658,69110,03411,014작년1달 전2주 전1주 전지금

평년 9,199

고르는 법선홍색이 선명하고 지방이 희며 눌렀을 때 탄력 있는 것을 고르세요.
보관냉장은 2~3일 안에, 오래 둘 거면 한 끼씩 나눠 냉동하세요.
쓰임마블링이 좋아 구이 대표예요. 스테이크·불고기에 씁니다.
🐂한우 등심 1++등급등심
지난 주와 비슷15,817100g 기준

등쪽 살로 마블링이 좋아 구이에 두루 써요. 1++는 근내지방(마블링)이 가장 촘촘한 등급이에요.

12,87614,55715,45615,66415,817작년1달 전2주 전1주 전지금

평년 13,409

고르는 법선홍색이 선명하고 지방이 희며 눌렀을 때 탄력 있는 것을 고르세요.
보관냉장은 2~3일 안에, 오래 둘 거면 한 끼씩 나눠 냉동하세요.
쓰임마블링이 좋아 구이 대표예요. 스테이크·불고기에 씁니다.